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Der Gefräßig-Macher: Wie uns Glutamat zu Kopfe steigt und warum wir immer dicker werden / Michael Hermanussen ; Ulrike Gonder

by Hermanussen, Michael [Autor] | Gonder, Ulrike [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | Ernährung & DiätKalorien- oder Fettsparen ist der falsche Weg, um der Fettsucht entgegenzuwirken! Wichtiger ist es, den Appetit richtig zu steuern. Das funktioniert aber bei vielen Menschen heute nicht mehr. Einer der wichtigsten Störfaktoren ist das Glutamat, ein wahrer "Gefräßig-Macher". Dies zeigen wissenschaftliche Untersuchungen, die die Autoren wie Teile eines Puzzles zu einem Gesamtbild zusammenfügen. Damit holen sie die spannende Forschung zu den Themen Glutamat und Appetitsteuerung aus den Labors. Und damit es nicht zu trocken wird, haben sie auch noch für ausreichend Lesespaß gesorgt.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
ESSEN! NICHT! VERGESSEN!: Demenzrisiko einfach wegessen - oder: Wie die Ernährung vor Alzheimer & Co. schützen kann. / Ulrike Gonder ; Peter Heilmeyer

by Heilmeyer, Peter [Koautor] | Gonder, Ulrike [Koautor].

book Buch | 2016 | Ratgeber - Medizin | Stoffwechsel | Prävention | Alzheimerkrankheit | Gehirn | Alzheimer | Demenz | Ernährung | Weitere Titel zum Thema Wie und warum lässt sich die Krankheit Alzheimer besonders durch kohlenhydratarme Kost positiv beeinflussen? Neben bestimmten Lebensmitteln, die das Gehirn besonders schützen, und allgemeinen Ernährungstipps werden die Logi-Methode und die Ketogene Diät vorgestellt.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Dornbirn [Signatur: NA 9.321 Gon] (1).
Mehr Fett!: warum wir mehr Fett brauchen, um gesund und schlank zu sein ; Liebeserklärung an einen zu unrecht verteufelten Nährstoff / Ulrike Gonder ; Nicolai Worm

by Worm, Nicolai [Koautor] | Gonder, Ulrike [Koautor].

book Buch | 2010 | Ratgeber | Gesundheit | Geschmack | Fett | Ernährung | Weitere Titel zum Thema Die renomierten Ernährungswissenschaftler U. Gonder und N. Worm entlarven die Fettlügen der Gesundheitspolitiker und Lebensmittelhersteller und beschreiben in spannender und kritischer Weise, welchen gesundheitlichen Nutzen Fette in unserer täglichen Ernährung haben.Online-Ressourcen: Inhaltstext Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Dornbirn [Signatur: NA 9.321 Gon] (1).

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