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1 Teig - 50 Pizzen belegen nach Lust und Laune: von italienisch dünn bis amerikanisch luftig. Grundrezepte für Teig und Tomatensauce. / Christina Kempe. Ill. von Jörn Rynio

by Kempe, Christina [Autor].

book Buch | 2004 | Kochbuch | Pizza | Kochen | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU Küchenratgeber.Vorgestellt werden 50 Rezepte für bekannte und beliebte Pizzas mit genauen Arbeitsanleitungen und guten Farbfotos.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Dornbirn [Signatur: PR 1.321 Kem] (1).
365 Rezepte aus der französischen Landküche / Stéphane Reynaud. Fot.: Marie-Pierre Morel. Ill.: José Reis de Matos

by Reynaud, Stéphane [Autor] | Reis de Matos, José | Morel, Marie-Pierre.

book Buch | 2011 | Kochbuch | Jahreslauf | Kochen | Frankreich | Landküche | Frankreich | Weitere Titel zum Thema 365 Rezepte aus der tradtionellen französischen Küche - von Vorspeisen, Suppen und Salaten über Hauptgerichte bis zu Desserts und Kuchen.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Dornbirn [Signatur: PR 1.321 Rey] (1).
Amerika - Das Kochbuch: das Beste von Alaska bis Florida / Caroline Bretherton ; Elena Rosemond-Hoerr

by Rosemond-Hoerr, Elena [Koautor] | Bretherton, Caroline [Koautor].

book Buch | 2015 | Kochen | USA | Weitere Titel zum Thema Beliebte, rustikale Rezepte aus den USA: Vorspeisen, Frühstück und Snacks, Hauptgerichte und Desserts. Zwischen den einzelnen Kapiteln werden die typischen Gerichte aus dem Nordosten und Südwesten von ihrer Herkunft her erklärt, ebenso die afrikanischen und karibischen Einflüsse im Südosten.Verfügbarkeit: Keine Exemplare verfügbar Ausgeliehen (1).
Amore - meine Liebe zur italienischen Küche: köstliche Rezepte für Familie und Freunde / Maddalena Caruso

by Caruso, Maddalena [Autor].

book Buch | 2013 | Kochen | Italien | Weitere Titel zum Thema Maddalena Caruso serviert in diesem großformatigen Text-Bild-Band leckere Gerichte - Klassiker und neue Kreationen -, die nach den 4 Jahreszeiten eingeteilt sind und mit frischen Zutaten der Saison zubereitet werden.Online-Ressourcen: Inhaltstext Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Dornbirn [Signatur: PR 1.321 Car] (1).
Arabesque: 180 orientalische Rezepte / Claudia Roden. Aus dem Engl. von Helmut Ertl

by Roden, Claudia [Autor].

book Buch | 2005 | Kochbuch | Türkei | Libanon | Kochen | Orient | Arabien | Levante | Weitere Titel zum Thema Authentische Rezepte aus Familien- und Restaurantküchen Marokkos, der Türkei und des Libanon mit Schwerpunkt auf den abwechslungsreichen Vorspeisen.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Dornbirn [Signatur: PR 1.321 Rod] (1).
Arabische Küche: die besten landestypischen Rezepte

book Buch | 2003 | Kochbuch | Kochen | Arabien | Arabien | Weitere Titel zum Thema Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Dornbirn [Signatur: PR 1.321 Ara] (1).
Asiatisch gut gekocht!: das Grundkochbuch / Marlisa Szwillus. Fotos von Alexander Walter

by Szwillus, Marlisa [Autor] | Walter, Alexander.

book Buch | 2012 | Kochbuch | Essen und Trinken | Asiatische Küche | Kochen | Asien | Asiatisch | Grundkochbuch | Kochbuch | Asien | Weitere Titel zum Thema Grundkochbuch mit über 100 Rezepten quer durch Asiens Küchen. Mit Zutateninformationen, Kochtechniken, Grundrezepten, Länderporträts und Variationstipps, dazu Fotos und Register im Anhang.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Dornbirn [Signatur: PR 1.321 Szw] (1).
Das Balkan-Kochbuch: Gerichte und ihre Geschichte / Gerd Wolfgang Sievers

by Sievers, Gerd Wolfgang [Autor].

book Buch | 2013 | Kochen | Geschichte | Balkan | Rezept | Weitere Titel zum Thema Authentische Rezepte aus der griechischen und kroatischen Küche, der Fleisch-Gemüse-Küche Serbiens und der stark osmanisch geprägten Küche Bulgariens. Außerdem Obst- und Gemüsevariationen aus Mazedonien, einfache Rezepte aus Albanien und Montenegro sowie deftige Kost aus Bosnien und Herzegowina.Online-Ressourcen: Inhaltstext Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Dornbirn [Signatur: PR 1.321 Sie] (1).
Bei den Brunettis zu Gast: Rezepte von Roberta Pianaro und kulinarische Geschichten von Donna Leon / Roberta Pianaro ; Donna Leon. Vign. von Tatjana Hauptmann. Dt. von Christa E. Seibicke und Petra Kaiser

by Pianaro, Roberta | Leon, Donna | Kaiser, Petra | Seibicke, Christa E | Hauptmann, Tatjana.

book Buch | 2009 | Krimi | Kochen | Italienisch | Italien | Leon, DonnaVerfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Dornbirn [Signatur: PR 1.321 Bei] (1).
Die besten Rezepte aus der Türkei

book Buch | 2010 | Kochbuch | Türkei | Kochen | Türkische Küche | Kochbuch | Türkei | Weitere Titel zum Thema Attraktiver Koch-Bildband mit 70 Rezepten zu landestypischen, klassischen Gerichten: Vorspeisen, Suppen, Fleisch und Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse sowie Süßspeisen und Gebäck.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Dornbirn [Signatur: PR 1.321 Bes] (1).
Die besten Rezepte aus Thailand / [Text: Jutta Gay]

by Gay, Jutta.

book Buch | 2009 | Kochbuch | Thailand | Kochen | Fremdländische Küche | Thailand | Weitere Titel zum Thema Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Dornbirn [Signatur: PR 1.321 Tha] (1).
Big Mamma: Italienische Küche : con molto amore / Fotografien: Renaud Cambuzat ; Übersetzung: Birgit Lamerz-Beckschäfer

by Cambuzat, Renaud [Illustrator] | Lamerz-Beckschäfer, Birgit [Übersetzer].

book Buch | 2018 | Kochen | Italien | Weitere Titel zum Thema Bunt und pfiffig gestalteter Band mit 140 klassischen Familienrezepten für Antipasti, Salate, Pizza, Pasta, Vegetarisches, Fleisch- und Fischgerichte, Dolci und Cocktails. Zwischen den Rezepten stellen Big-Mamma-Mitarbeiter zahlreiche typisch italienische Zutaten vor und erläutern ihre Verwendung.Verfügbarkeit: Keine Exemplare verfügbar Ausgeliehen (1).
Bills Küche: die besten Rezepte des australischen Spitzenkochs / Bill Granger. Fotos von Petrina Tinslay

by Granger, Bill [Autor].

book Buch | 2006 | Kochbuch | Australien | Kochen | Weitere Titel zum Thema Der durch seine Kochsendungen in der BBC bekannte australische Spitzenkoch bietet, nach Tageszeiten eingeteilt, Rezepte seiner Heimat mit Einflüssen traditionller Küchen diverser Einwanderer.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Dornbirn [Signatur: PR 1.321 Gra] (1).
Bombay Lunchbox: Indische Leckerbissen / Carolyn Caldicott. Mit Fot. von Chris Caldicott. Aus dem Engl. von Gabriele und Sebastian Hoch

by Caldicott, Carolyn [Autor] | Hoch, Sebastian | Hoch, Gabriele | Caldicott, Chris.

book Buch | 2014 | Kochen | Kochbuch | Indien | Trinken | Essen | Weitere Titel zum Thema Vegetarische Gerichte, die in Indien als leichtes Mittagessen und als Zwischenmahlzeit gerne eingenommen werden: Currys (z.B. Blumenkohl- oder Eiercurry), gefüllte Brötchen (Puris) und Fladenbrote, Teigtaschen, frittiertes Gemüse (Pakora), Pfannkuchen, dazu gibt es typische Chutneys und Getränke.Verfügbarkeit: Keine Exemplare verfügbar Ausgeliehen (1).
Brunos Kochbuch: Rezepte und Geschichten aus dem Périgord / Martin Walker mit Julia Watson. [Übers. : aus dem Engl.: Michael Windgassen]

by Walker, Martin [Autor] | Windgassen, Michael | Watson, Julia.

book Buch | 2014 | Perigord | Krimi | Frankreich | Kochen | Die Weihnachtsgans | Markttag | Weitere Titel zum Thema 100 klassische Rezepte aus der bodenständig-bäuerlichen Küche des Périgord, die zu den Lieblingsgerichten des Chef de Police aus Martin Walkers Kriminalromanen gehören.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Dornbirn [Signatur: PR 1.321 Wal] (1).
Cantina Mexicana: originelle Rezepte für zu Hause / Thomasina Miers

by Miers, Thomasina [Autor].

book Buch | 2015 | Kochen | Mexico | Mexiko | Weitere Titel zum Thema Die Autorin, Inhaberin der Cantina-Wahaca-Restaurants in London, präsentiert mit zahlreichen Fotos 130 Rezepte für original mexikanische Suppen, Hauptgerichte, Salate, Snacks, Drinks u.v.m.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Dornbirn [Signatur: PR 1.321 Mie] (1).
Chakalls Sudaka - Südamerikanische Trendküche / [Rezepte: Chakall. Übers. Margrit C. Steiner]

by Chakall | Steiner, Margit C.

book Buch | 2015 | Brasilien | Peru | Kolumbien | Argentinien | Südamerika | Kochen | Weitere Titel zum Thema Unkonventionelle Kreationen und bewährte Klassiker aus den Küchen Südamerikas, neu interpretiert von dem südamerikanischen TV-Koch Chakall: Typisch sind Grillgerichte, Ceviches, roh mit Limetten gegarte Fischgerichte und unterschiedlich gefüllte Empanadas.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Dornbirn [Signatur: PR 1.321 Cha] (1).
Die China-Küche des Herrn Wu: Rezepte aus dem "Hot Spot" Berlin / Ursula Heinzelmann

by Heinzelmann, Ursula [Autor].

book Buch | 2014 | Kochen | China | Weitere Titel zum Thema Authentische chinesische Küche, leicht modifiziert für europäische Kochgewohnheiten: 80 Rezepte aus dem Restaurant "Hot Spot" in Berlin mit ganzseitigen Fotos zu allen Gerichten und Geschichten über das Restaurant und die chinesische Küche.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Dornbirn [Signatur: PR 1.321 Hei] (1).
Cicchetti und andere italienische Kleinigkeiten / Lindy Wildsmith ; Valentina Sforza

by Sforza, Valentina [Koautor] | Wildsmith, Lindy [Koautor].

book Buch | 2015 | Kochen | Italien | Weitere Titel zum Thema Cicchetti sind kleine Häppchen oder ein aufwendiges kleines Gericht, die man zum Wein reicht. In Venedig und anderen Regionen Italiens werden sie traditionell in Bars serviert, sie eignen sich aber auch als Begleiter zum Aperitif, Fingerfood oder auf einem Buffet; mit aussagekräftigen Farbfotos.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Dornbirn [Signatur: PR 1.321 Wil] (1).
La Cocina de America Latina: eine kulinarische Reise durch Lateinamerika / Bianca Tschaikner

by Tschaikner, Bianca [Autor].

book Buch | 2010 | Südamerika | Lateinamerika | Kochen | RezeptVerfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Bücherei Haselstauden [Signatur: PR 1.3 Tsch] (1), Stadtbibliothek Dornbirn [Signatur: PR 1.321 Tsc] (1).

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